コストコの新商品のオッタビオサンフラワーオイルについての記事です。
コストコの食用油メーカーといえばオッタビオがあり
オッタビオのオイルにはグレープシードオイルがありましたね↓
新しく販売されたハイオレリックサンフラワーオイルはどんな健康オイルなのか、みていきましょう。
商品情報と使ってみて
オッタビオ サンフラワーオイル
内容量 920g×2本
価格 998円
実際使ってみたところ、さらっと軽いオイルでした。
我が家ではコストコのお肉でとんかつや唐揚げなどの揚げ物(揚げ焼きが多いですが)
よく作りますのでカラッとあがると嬉しいですね。
脂っこくないので食べていてももたれることなく美味しくいただくことができました。
コストコのカルビージャガイモをフライドポテトにしてもカリッと上がっていい感じでしたよ。
ハイオレリックサンフラワーオイルとは?
サンフラワーオイル(ひまわり油)には2種類あり
ハイオレリックというものとハイリノールというものがあります。
ハイオレリックとはオレイン酸が豊富、ハイリノールはリノール酸が豊富に含まれているサンフラワーオイルになります。
ちなみにハイ〜となっているものは含有量75%のものに付けられる名称だそう
リノール酸は必須脂肪酸で体内で合成できないので摂取しなければいけない脂肪酸なのですが
米、大豆、肉、魚などにも含まれていますので様々な食材で摂取することができ、オイルからも摂取すると過剰摂取によるアレルギーの心配もあったりします。
一方、オレイン酸は体内で合成される脂肪酸なのですがオイルで摂取することで悪玉コレステロールを下げてくれる効果があることが確認されているので
良質なオイルと考えているのであればサンフラワーオイルはオレリックを選ぶといいそうです。
コストコのオッタビオサンフラワーオイルははイオレリックなので健康を意識したい時に取り入れると良いオイルになりますね。
まとめ
健康を意識するならぜひ取り入れたいハイオレリックサンフラワーオイル。
普段のオイルをこれにするだけで良質な脂肪酸が摂取できて栄養面でもクオリティーアップができます。
また、コストコ以外でハイオレリックサンフラワーオイルを購入しようとすると量も少ないのに良いお値段しますので
コストコのオッタビオサンフラワーオイルは質の良いオイルがお安めに買えることになりますね。
また、お味もクセがなくさらっとしていて使いやすいので毎日のお料理に取り入れやすいですよ。
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